《時光知味第三季》系列節目是由新華社品牌工作辦公室指導，中國經濟信息社監制的微紀錄片欄目。節目依托真實史料，聚焦瀘州老窖發展歷史上的重大事件和精彩瞬間，在一份份泛黃的報紙里，尋找那些被折疊的時代，細述那些鮮為人知的故事。相關史料均來自中國國家圖書館及瀘州老窖博物館。

這一期我們回到2007年9月27日，重溫《上海證券報》刊發的《瀘州老窖牽頭啟動有機原糧基地》。

報道中介紹了以瀘州老窖為代表的高粱產業化加工龍頭企業，如何高起點介入瀘州高粱基地建設，在滿足企業實施質量戰略、品牌戰略和文化戰略需求的同時，為發展循環經濟，保護生態環境，促進瀘州新農村建設作出的貢獻。

圖為2007年9月27日《上海證券報》刊發《瀘州老窖牽頭啟動有機原糧基地》

瀘州老窖作為國有大型企業，始終胸懷國之大者，秉持“與社會同行、與環境相依、與人類共存”發展理念，在鄉村振興與綠色發展中踐行擔當、履行責任，成為美麗中國建設中的生動注腳。

產業扶貧 有機原糧用得上、種得好

在瀘州這座酒香四溢、地因酒興的千年古城中，美酒之醇不僅源自匠心獨運的釀造技藝，更依托廣袤良田中的優質原料。

瀘州老窖作為瀘州重要企業之一，在21世紀初便提出了“有機高粱種植”戰略構想，并開始試點建設有機高粱基地。

多年探索，瀘州老窖建立起八大有機高粱基地。這些基地既確保了釀酒原料的穩定供應與卓越品質，更引領了瀘州高粱產業轉型升級。截至2023年，瀘州市有機高粱基地面積躍居四川省之首，成為名副其實的有機高粱生產重鎮。

圖為瀘州老窖有機高粱基地

將擔當植入鄉土，用高粱釀出鄉情。瀘州老窖在田間地頭設立的“生產第一車間”成為了產業扶貧與生態保護和諧共生的典范。通過實施“訂單生產、合同收購”合作模式，瀘州老窖攜手專業合作社、高粱基地及廣大農戶，共同構建了緊密相連、互利共贏的產業化經營體系。這一創新模式有效擴大了高粱的訂單生產面積，讓綠水青山真正轉化為了金山銀山，切實增加了當地農民營收。

鄉村振興是企業實現社會價值與經濟價值的“試金石”。瀘州老窖以好酒和好糧的“雙向奔赴”，讓旗下高端白酒品牌國窖1573實現了中國濃香型白酒的首個“有機食品”認證，更讓“高粱紅”變為了“產區紅”，以實際行動為推進綠色生態現代化農業貢獻了重要力量。

志智雙扶 幫扶成效看得見、摸得著

鄉村振興，這一關乎國家長遠發展與民生福祉的重大議題，正穩步向前推進，其成功離不開社會各界的廣泛參與和協同努力。作為國有企業典范，瀘州老窖深刻理解自身肩負的國家使命，將鄉村振興事業視為己任，彰顯了新時代民族品牌的責任擔當與實踐精神。

圖為2024年，瀘州老窖集團（股份）公司黨委書記、董事長劉淼（右三）在紅原縣麥洼鄉滾塘村入戶走訪

在紅原縣建設滾塘村牦牛養殖基地，開展牦牛養殖和肉、奶產品深加工，利用瀘州老窖品牌優勢和電商平臺暢通產品銷售渠道，提升農業發展質效；出資助力縣域旅游產業發展，帶動種植戶增收致富。

在古藺縣龍山鎮向田村，打造高山優質水稻稻花魚養殖基地，一水兩用、穩糧增效、糧魚雙贏；舉辦電商項目培訓，提升貧困家庭大學生就業創業能力，在暑期為幫扶村貧困大學生提供實習機會。

在赤水河村，支持壯大村集體經濟、甜橙基地管護、飲水環衛設施改善等，一系列項目顯著提升了當地產業基礎和發展潛力。

瀘州老窖深耕三個貧困縣，惠及十八個貧困村，通過企業幫建、幫產、幫銷的全方位支持，累計投入資金超7.2億元，探索出了一條“企業+貧困縣+產業基地+貧困戶”的聯動扶貧新路徑，有力推動了幫扶地區的高質量脫貧。

瀘州老窖的卓越貢獻得到社會各界廣泛贊譽，于2021年榮獲“全國脫貧攻堅先進集體”榮譽稱號。

圖為瀘州老窖“全國脫貧攻堅先進集體”榮譽證書

面向未來，瀘州老窖承諾將繼續堅守社會責任，以更加長效、可持續的方式推進鄉村振興，通過智力與志氣雙重扶持，激發受扶地區內在活力，讓群眾在鄉村振興的道路上收獲更多獲得感與幸福感。

以酒為媒，傳遞愛心；以行動為橋，連接希望。瀘州老窖在鄉村振興的征途中，不僅書寫了綠色發展與產業融合的輝煌篇章，更在人民心中播撒下希望的種子，共同繪制出一幅幅“人間共生”的美好圖景。（推廣）